martes, 14 de enero de 2014

The Maikez Family leaves...


 Más healthy-recetas pa la saca!
Esta vez tenemos un Chickpeas-brownie:

¿Lo bueno? Que  no tiene gluten ni azúcar, todo sano para el cuerpo, y aunque no lo parezca por los de los garbanzos (Chickpeas = Garbanzos)  os aseguro que está buenísimo…

Ingredientes:
-  garbanzos (1 bote entero)
-  Tahini (crema de sésamo, 2 cucharadas grandes)
- 1 cucharada de levadura en polvo
-Chocolat chips 
-semillas o frutos secos al gusto (y si se quiere)

Al horno un tiempecito…









Degustación por parte de la cocinera y Tutankamon...
Y como decimos en Catalunya… està per sucar-hi pà! 
Eso si, para las flatulencias también va bien, desaconsejamos hacer esta receta si es una cena romántica :/






Otras de las sorpresas que nos ha enseñado Christy es ha hacer chocolate. Una tableta tal cual, y aunque esté pesada con el tema, repito, es bueno tomarlo para la salud. Mucho mejor que si compramos una tableta en la tienda, ya que los ingredientes son:

- Manteca de cacao (orgánico todo, recordad…)
- Miel
- Cacao puro 100%
- Extacto de vainilla (opcional)

Deshacemos al baño maría la manteca previamente triturada...







Le añadimos los demás ingredientes hasta que encontremos el sabor adecuado...












Y lo ponemos todo en un recipiente plano, si es de silicona, para su futura extracción, mejor, y podemos añadir avellanas o almendras según guste. Dejamos enfriar, ponemos en la nevera y ya está!
Por último nos dejan un recuerdo en nuestra súper pizarra, rememorando la adolescencia de los dos Víctors, cuando Makinavaja era su filósofo-pensador e inspirador...
Larga vida a Ivá… que en paz descanse.
Comprobamos la destreza del dibujante Maikez...

The Maikez family se despide hasta nuevo aviso… pese a que estos momentos son siempre tristones estamos muy contentos de haber podido compartir estos días.  No hemos hecho ningún trabajo de exterior, lo que ha ido bien para hacer un break, y hemos aprendido mucho sobre nutrición, partos naturales en casa, embarazo, lactancia, música, amistad y molt bon rollet!
Thanks for coming guys!!!!


Y nosotros vamos mañana a Barcelona a ver el concierto de Depeche Mode que llevamos meses con las entradas en la mano, yuhuuuuuuuuuu!!!!!!!







1 comentario:

  1. El recipiente de silicona es el Lékué, no?? En casa tenemos varios diferentes, son super útiles. La verdurita, el arroz, patatas...todo sale buenísimo, en un momentito y es fácil de usar.

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